Pencarian Spesifik
Pengarang
SEARCHING...
Subyek
SEARCHING...
ISBN/ISSN
GMD
Semua GMD/Media
Art Original
Cartographic Material
CD-ROM
Chart
Computer File
Computer Software
Digital Versatile Disc
Diorama
Electronic Resource
Equipment
Filmstrip
Flash Card
Game
Globe
Kit
Manuscript
Map
Microform
Microscope Slide
Model
Motion Picture
Multimedia
Music
Picture
Realia
Slide
Sound Recording
Technical Drawing
Text
Transparency
Video Recording
Tipe Koleksi
Semua Koleksi
Fiction
Reference
Skripsi
Tesis
Textbook
Lokasi
Semua Lokasi
My Library
Close
Pengaruh Subtitusi Sukrosa Dengan Fruktosa Pada Proses Pembuatan Roti Berbahan Dasar Tepung Terhadap Sifat Fisikokimia
Pengarang
: Prof. Dr. Ir. V. Priyo Bintoro, M.Agr. - Dr. Ir. Nurwantoro, MS. - Duana Martha Saragih -
Detail Cantuman
XML Detail
Bagikan:
Total Bakteri Asam Laktat, Total Asam, Nilai pH, Viskositas,Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Yoghurt Dengan Penaambahan Jus Buah Tomat
Pengarang
: Bhakti Etza Setiani, S.Pt, M.Sc. - Nisa Ishma Savitry - Dr. Ir. Nurwantoro, MS. -
Detail Cantuman
XML Detail
Bagikan: