Natural Colorants for Food and Nutraceutical Uses | |
---|---|
|
|
Pernyataan Tanggungjawab | |
Pengarang | C. Wray - Personal Name A. Wray - Personal Name M. Vaarst - Personal Name S. Roderick - Personal Name V. Lund - Personal Name W. Lockeretz - Personal Name Francisco Delgado-Vargas - Personal Name Octavio Paredes-Lopez - Personal Name |
Edisi | |
No. Panggil | 664.062 DEL n |
ISBN/ISSN | 1-58716-076-5 |
Subyek | Peternakan Pertanian Organik Bakteri Ternak Salmonelosis Ternak Kesehatan Ternak (hewan) Zat Pewarna dalam Makanan Pigmen-Zat pewarna-Makanan |
Klasifikasi | 664.062 |
Judul Seri | |
GMD | Text |
Bahasa | English |
Penerbit | CRC Press |
Tahun Terbit | 2003 |
Tempat Terbit | New York |
Deskripsi Fisik | 327h.: bibliog., ind.; 24 cm |
Info Detil Spesifik | |
Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
Ketersediaan | LOADING LIST... |