| Handbook of Microbiological Media for The Examination of Food | |
|---|---|
|
|
|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Richard A. Battaglia - Personal Name Vernon B. Mayrose - Personal Name Ronald M. Atlas - Personal Name |
| Edisi | |
| No. Panggil | 664.001579 ATL h |
| ISBN/ISSN | 0-8493-3561-2 |
| Subyek | Makanan - Mikrobiologi Peternakan - Manajemen Peternakan - Teknik Biologi - Makanan |
| Klasifikasi | 664.001579 ATL h |
| Judul Seri | |
| GMD | |
| Bahasa | English |
| Penerbit | CRC Press |
| Tahun Terbit | 2006 |
| Tempat Terbit | New York |
| Deskripsi Fisik | 446 h.; 26cm |
| Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |
